Techniques et pratiques agricoles

Pour les articles qui expliquent comment faire concrètement ou donnent des conseils pratiques.

Champ de piment en Afrique avec des plants portant des fruits rouges mûrs

Quand je suis arrivée au champ pour la première fois, j’ai vite compris une chose : si tu veux produire un aliment qui ne reste jamais sur le marché, pense au piment. Dans chaque sauce, dans chaque plat traditionnel, dans chaque famille africaine, le piment est indispensable. Contrairement à d’autres cultures qui dépendent des habitudes

Pourquoi le piment est l’une des cultures les plus rentables en Afrique ? Lire la suite »