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Une analyse honnête, stratégique… et sans rêve vendu
On voit souvent passer des chiffres mirobolants sur la culture d’oignons en Afrique. Certains annoncent des millions de bénéfices, comme si c’était automatique. La vérité, c’est que 1 hectare peut rapporter beaucoup… ou presque rien, selon comment on s’y prend.
Dans cet article, je vais te donner une analyse réaliste, chiffrée, et surtout utile si tu es dans la diaspora et que tu réfléchis à investir. Pas de promesse magique ici, juste du concret basé sur l’expérience de terrain.
Ce que donne vraiment un hectare d’oignons : les rendements réalistes
Quand on débute, il ne faut pas compter sur les rendements max que certains agriculteurs atteignent après 10 ans de pratique. Sur le terrain, 1 hectare bien géré donne en moyenne entre 20 et 30 tonnes.
Moi, je pars toujours sur une base prudente pour ne pas me faire d’illusion. 25 tonnes par hectare, c’est une hypothèse raisonnable si tu bosses sérieusement et que tu as un minimum de suivi.
Le prix de vente : c’est là que tout se joue
Le prix de l’oignon est ultra-variable selon :
- La période de récolte (saison sèche ou saison des pluies)
- L’offre sur le marché local
- Ton accès au marché : si tu vends en bord champ ou en ville, le prix ne sera pas le même
Voici les fourchettes observées :
- En saison creuse : 250 Ă 400 FCFA/kg
- En période de forte production : 100 à 150 FCFA/kg
Pour faire un calcul réaliste, je pars sur 200 FCFA le kilo, un prix moyen qu’on peut atteindre sans viser les extrêmes.
Calcul des recettes brutes
Avec 25 tonnes et un prix de 200 FCFA/kg, ça donne :
25 000 kg Ă— 200 FCFA = 5 000 000 FCFA
Mais ça, c’est avant toutes les dépenses. Et justement, voyons ça tout de suite.
Le vrai budget à prévoir pour cultiver 1 hectare d’oignons
Voici un budget moyen, basé sur des conditions standards (région sahélienne, irrigation disponible, main-d’œuvre rémunérée).
| Poste de dépense | Montant estimé (FCFA) |
|---|---|
| Labour + préparation sol | 100 000 |
| Semences (variété améliorée) | 300 000 |
| Engrais + fumier | 250 000 |
| Produits phytosanitaires | 100 000 |
| Main-d’œuvre saisonnière | 600 000 |
| Irrigation (motopompe/forage) | 250 000 |
| Transport + emballages | 200 000 |
| Pertes post-récolte (10%) | 250 000 |
| Total estimé | 2 050 000 à 2 300 000 |
On est donc sur un budget minimum de 2 millions de FCFA. Et encore, sans compter les imprévus.
Combien reste-t-il vraiment dans la poche ?
Reprenons les chiffres :
- Recettes brutes : 5 000 000 FCFA
- DĂ©penses : 2 300 000 FCFA
👉 Bénéfice net estimé : 2 700 000 FCFA
Mais attention : ce bénéfice n’est pas garanti. Il dépend de ton organisation, de ton équipe sur place, et surtout de ta capacité à vendre au bon moment.
Si tu vends à bas prix, ou si tu perds 30 % de ta récolte faute de logistique, tu peux vite te retrouver avec moins de 1 million de bénéfice, voire être à perte.
Les erreurs Ă Ă©viter
Voici les 5 pièges que je vois régulièrement chez les investisseurs agricoles débutants :
- Envoyer de l’argent sans stratégie claire : tu finances, ils plantent, mais sans suivi ni rentabilité.
- Choisir la mauvaise saison : sans irrigation, les rendements s’effondrent.
- Acheter des semences au marché au lieu de prendre des variétés certifiées.
- Vendre dans l’urgence : tu brades ta production parce que tu n’as rien prévu en aval.
- Ignorer les pertes post-récolte : stockage, transport, insectes… ça peut vite coûter cher
Comparer ces rendements avec d’autres cultures permet aussi de faire des choix plus stratégiques (voir Quel rendement de cultures espérer par hectare ?).
Mon conseil pour passer à l’action
Avant même de penser “gagner de l’argent avec 1 hectare”, pose-toi cette question : es-tu prêt(e) à structurer un vrai mini-projet agricole, ou tu veux juste tester au hasard ?
Si tu es sérieux(se), alors prends le temps de :
- DĂ©finir ton budget global
- T’entourer d’un bon technicien sur place
- Identifier des marchés AVANT la récolte
- Prévoir un petit matelas pour les imprévus
Avec ça, oui, 1 hectare d’oignons peut devenir une bonne première marche.
En résumé
| ÉLÉMENT | ESTIMATION RÉALISTE |
|---|---|
| Rendement attendu | 25 tonnes/ha |
| Prix de vente moyen | 200 FCFA/kg |
| Chiffre d’affaires brut | 5 000 000 FCFA |
| DĂ©penses moyennes | 2 300 000 FCFA |
| Bénéfice net estimé | 2 700 000 FCFA |
Mais retiens ceci : les chiffres sont secondaires si tu ne maîtrises pas le terrain.