Rentabilité du gombo EN AFRIQUE
Budget, rendement et bénéfices à l'hectare
(guide complet)
Pourquoi investir dans le gombo est une bonne idée (même pour débuter)
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Du sol au marché, découvre la production moyenne du gombo à l’hectare et combien rapporte 1également 1 hectare de gombo.
Le gombo fait partie des légumes les plus consommés en Afrique de l’Ouest. Dans les sauces, les soupes, avec du poisson, de la viande ou simplement dans un bouillon, il est présent sur presque tous les marchés — aussi bien en ville qu’en zone rurale.
Mais ce que beaucoup ne savent pas, c’est que le gombo est aussi une culture stratégique pour ceux qui veulent investir intelligemment dans l’agriculture. Il pousse vite, il se vend bien, et surtout… il permet plusieurs récoltes dans la même saison.
Quand j’ai commencé, j’ai choisi le gombo pour toutes ces raisons. Peu de moyens au départ, mais un légume rentable, tolérant à la chaleur, et récoltable tous les deux à trois jours. Une vraie école du terrain.
Le gombo fait partie des cultures à cycle relativement court et à forte demande locale, ce qui en fait une option rentable pour démarrer (voir aussi Cycles courts en agriculture : quelles cultures sont les plus rentables en Afrique).
Budget de départ pour 1 hectare de gombo : les grandes dépenses à prévoir
Pour cultiver 1 hectare de gombo, tu devras anticiper plusieurs postes de dépenses.
Voici les principaux :
PRÉPARATION DU SOL – Coût estimé : 100 000 à 200 000 FCFA
Le sol doit être bien travaillé pour garantir une bonne germination et un développement vigoureux. Cela inclut souvent le labour, le hersage, et l’apport de matières organiques (fumier ou compost).
ARROSAGE – Coût estimé (hors forage) : 150 000 à 300 000 FCFA
Si tu cultives en saison sèche, il te faudra un système d’irrigation : bassins, tuyaux, motopompe…
Même en saison pluvieuse, un bon drainage et une réserve d’eau sont recommandés.
INTRANTS AGRICOLES – Coût estimé : 150 000 à 250 000 FCFA
Engrais organiques ou minéraux, traitements contre les insectes, prévention des maladies… Le gombo peut être sensible, surtout s’il est mal suivi.
MAIN D’OEUVRE – Coût estimé : 200 000 à 300 000 FCFA
C’est une culture qui demande de la main-d’œuvre, surtout au moment de la récolte qui revient tous les 2 à 3 jours pendant plusieurs semaines.
Il faudra aussi du monde pour le désherbage et les entretiens réguliers.
TRANSPORT ET GESTION DES PERTES – Coût estimé : 50 000 à 100 000 FCFA
Prévois des sacs adaptés, un moyen de transport rapide vers les points de vente, et une petite marge pour les invendus ou pertes liées à la fraîcheur du produit.
Fourchette budgétaire réaliste pour cultiver 1 hectare de gombo
En tenant compte de tout ce qui précède, on peut estimer que le budget moyen pour 1 hectare de gombo varie entre 700 000 et 1 300 000 FCFA, soit environ 1 100 € à 2 000 €.
Cela dépend bien sûr :
- De ton niveau d’équipement
- De la saison choisie (pluvieuse ou sèche)
- De la méthode de culture (bio ou conventionnelle)
- Du niveau d’expérience de ton équipe
🛑 Important : prévois toujours une marge de 10 à 15 % pour les imprévus (climat, maladies, pannes, retards de main-d’œuvre…).
Quelle rentabilité espérer avec 1 hectare de gombo ?
Mon conseil terrain pour bien démarrer (surtout à distance)
Cultiver du gombo peut sembler simple, mais le secret, c’est l’organisation.
Si tu es dans la diaspora, il est encore plus important de :
✅ Démarrer sur une surface maîtrisable (ex : 0,5 ou 1 hectare)
✅ Former une petite équipe de confiance sur place
✅ Documenter chaque étape : semis, apports, récoltes, ventes
✅ Prendre le temps de planifier la vente bien avant la récolte
Et surtout, ne sous-estime jamais la rigueur nécessaire. Même une culture « facile » peut devenir une source de pertes si elle est mal gérée.
Le gombo, c’est une culture à récoltes multiples. En pleine forme, un plant peut produire pendant 2 à 3 mois si les conditions sont bonnes.
Mais avant de vous lancer, assurez-vous que votre budget initial est réaliste par rapport à vos objectifs (comme je l’explique dans Débuter en agriculture avec 2 000 € : quelle culture choisir et combien peut-on espérer gagner ?).
QUANTITÉ RÉCOLTABLE
Selon Wikifarmer, « un rendement moyen réaliste est de 9 000 à 11 000 kg/hectare, même s’il peut atteindre 13 500 kg/hectare dans des conditions de croissance favorables » pour la culture du gombo.
PRIX DE VENTE
Le prix varie beaucoup selon la période :
-
- Saison pluvieuse (forte production) : 100 à 300 FCFA/kg
- Saison sèche (offre plus rare) : 500 à 750 FCFA/kg
SCÉNARIOS DE GAINS BRUTS
| Production | Prix au kg | Revenu brut |
|---|---|---|
| 5 000 kg | 300 FCFA | 1 500 000 FCFA |
| 5 000 kg | 750 FCFA | 3 750 000 FCFA |
Résultat : Si tu vends bien, tu peux tripler ton chiffre d’affaires rien qu’en choisissant la bonne saison et en anticipant la vente.
A noter que les prix du gombo sur le marché africain se vend plus en sacs qu’en kilo. Là il s’agit d’un prix au kilo de référence.
Comment maximiser la rentabilité du gombo en Afrique
Pour tirer le meilleur profit de ta culture de gombo, tout se joue dans la stratégie.
Le choix de la saison est essentiel : en saison sèche, le prix du gombo peut être multiplié par deux ou trois, car l’offre est faible sur le marché.
Assure-toi d’avoir un système d’irrigation régulier, car le gombo aime la chaleur mais déteste le stress hydrique.
Autre levier important : planifie la vente avant la récolte. En t’accordant à des grossistes, restaurateurs ou exportateurs, tu sécurises tes revenus.
Enfin, privilégie les semences de qualité et un bon suivi agronomique pour éviter les pertes.
Une gestion rigoureuse peut facilement augmenter tes marges de 30 à 40 % sur une même superficie.
Pour comparer les rendements par hectare avec d’autres cultures maraîchères, consulte aussi ce guide complet sur le rendement par hectare en Afrique.
Conclusion – Le gombo, une culture accessible mais pas gratuite
Cultiver du gombo peut être une porte d’entrée rentable dans l’agriculture africaine. Il pousse vite, se vend bien, et offre des récoltes répétées.
Mais attention : ce n’est pas une culture « gratuite » ni automatique.
✅ Prévois un budget réaliste
✅ Structure ton projet dès le départ
✅ Forme-toi ou fais-toi accompagner
Et surtout… ne fais pas confiance au hasard. Un bon plan de culture, c’est déjà 50 % du travail.
📚 Le guide complet sur la culture du gombo arrive bientôt sur Terres Diaspora
Tu y retrouveras toutes les étapes détaillées :
👉 Quantités, calendrier, semences, irrigation, erreurs à éviter, et techniques de vente.
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